En 2015, la France a expédié 161 822 697 bouteilles de champagne. S’il reste le premier marché producteur, avec de gigantesques groupes tels que LVMH ( Veuve clicquot, Moët et Chandon ) et parvient ainsi à se stabiliser, la consommation de champagne est très inégale. Si c’est le pays producteur, il consomme très peu car le produit reste un produit de luxe. Ainsi, les records de la Martinique et de la Guadeloupe ne sont que de pâles reflets de la réalité métropolitaine. Français, donc, santé !
